カテゴリー別アーカイブ: ウブド:レストラン

フォーシーズンズ リゾート バリ アット サヤン

この日はウブドのフォーシーズンズで撮影でした。

オバマ元大統領が泊まられたというVilla 12 がこの日の控え室。

素晴らしいロケーション&しつらえのヴィラ。

個人的に、フォーシーズンズはウブドのサヤンのほうが好きです♡

到着すると見えるロータスポンドでんkセレモニー。

原生林の景色が幻想的で素晴らしく。

アユン川沿いのパーティースペース。

マイナスイオンたっぷりです!

しかしこちらのお料理もとっても美味しい。

撮影後はレストラン アユン テラスにて夕食を。

ちょうどこの日はヌサンタラというインドネシアの各地のお料理を楽しめるビュッフェディナーでした。

フレッシュな食材をその場でグリルもしてくれます。

バクソ(肉団子スープ)などもあり、ちょっとお味見。

炒め物コーナなどもあり。

あと、お酒のあてにもちょうどいい感じの、ちょこちょことした前菜的なおかずたち。

これが一番好きでした。

どれも美味しいー。ビールが進む!

そして毎日手作りだというこれまたフレッシュなサンバルたち。

その中でもトマトサンバルは絶品。

グリルしていただいた魚介類やお肉などにつけて食べても最高です。

マイルドで辛過ぎないので、日本人のお口にもきっと合うんではないかと思います。

写真を撮り忘れてしまいましたが、デザートもたくさんの種類があってとても美味しかったです。

朝から夜までの撮影でしたが、お腹も満たされ幸せな気分で帰路につきました😊

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Folk Pool and Garden

久しぶり、プライベートでウブドに行きました。

ウブドにできたプールのあるレストラン、フォークです。

そんなに大きな敷地ではなく、入口も小さく。

隠れ家的スイミングクラブ🏊‍♀️

ガゼボシートを使いたかったのですが、週末だったこともあり既に全部予約あり。

お料理もドリンクもいろいろオーダーしたのですが、まったく写真を撮るのを忘れてしまいました!

けどどれも美味しかったです♪

誰が利用するのかな?と思いましたが、多分ウブドのコテージなどに滞在している旅行客の方々が、リゾートを味わいにプールのあるこちらに訪れるのかな?と。

こじゃれたインドネシア人のグループやカップルも多くいました。

あまり子連れ向けではないかな。。

浅瀬プールもないですし。けどスイムアップバーなどあります。

それより、長らく来ていない間に、モンキーフォレストやハノマン通りの車乗り入れのシステムが変わったようで正直戸惑ってしまいました(汗

確かに路上駐車ができなくなったので、大渋滞は緩和されたのでしょうが。

けど観光客の方には車の駐車システムが変わったからといって、大きな影響はほとんないのでしょうね。逆に快適なのかな。

私たちのような在住者にはちょっと不便というかなんというか。。

無料のシャトルもあるので、慣れれば快適なのでしょうが。

また次回ウブドでの遊び方を勉強しにきたいと思います!(。-∀-)

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ガヤのジェラート

いまやバリ島内のいろいろなところにもお店ができだしたガヤのジェラート。

この日は久々ウブドに行ったので立ち寄りました。

ここ最近のバリ島はとっても暑いので、アイスクリームやジェラートを欲します。。

かき氷なんかも恋しく。。

場所はサヤンです。

至る所にガヤケラミックのアイテムが散りばめられており。

かわいらしいです。

アイスケースの蓋もセラミック。

種類も豊富。使用されている材料も一目瞭然。

ピスタチオにしました。

美味しい。

焼き菓子もたくさん揃っており、目移りしてしまいます。

日本は寒いんですよね。。

暑いバリ島で冷たいジェラートに癒されたひと時でした!

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サンセット

いつ来ても心地よい場所。

ウルワツのブルガリバリ内バーです。

この日はサンセットタイムに来れました。

雲ひとつない澄んだ空。

サンセットが神々しいほどに輝いていました。

サンセットカラーのモクテルをいただきます。

至福のとき。。

普段の日常から一瞬でリゾート気分を味わうことのできるこの環境に感謝です。

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Monsieurspoon Ubud

ウブドにもあります、ムッシュスプーン。
プンゴセカンとハノマンとモンキーフォレストが交差するあたりです。


お席は屋内と屋外があり、wifiも完備。

表面は小さな感じですが、中に入ると奥行きがありお席もたくさんあります。


アップルパイとカフェラテが好きです。

美味しい。

お会計は大きなスプーンに乗ってやってきます。おもしろい。


ウブド散策のコーヒーブレイクにもどうぞ。

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TACO CASA

ウブドに来ました。

久々タコカサでメキシカンランチにしました。バリではなんだかメキシカンのお店が増えている気がします。

内装も可愛いお店が多く。

そんな中でのはや老舗的なメキシカンレストランのタコカサ。スミニャックなどにもあります(こちらの場合、内装はいたって普通w)

自分はメキシカンフードが好きなようです。

無性に食べたくなるこの組み合わせ。


チーズがとろり、

お野菜たっぷり、


タコカサ ウブドはプンゴセカン通りにあります。

車など止めにくいカーブの部分にありますが、いつも賑わってます。


久々のメキシカンでした。

オープンな感じで気軽に入れるレストランです♪

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MOZAIC

かなり久々にウブドのモザイクへ。
まだ昔々バリと日本を行き来していた頃に行ったきりでした。

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この日は家族の誕生日。
友人も勤めているので、せっかくだったら…とモザイクに行きました。

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ちょっと早く着いたので、まずは軽くいっぱい。

ラウンジでいただきます。

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雨季なのにやはりウブド。
この日もとても涼しく、屋外エアコンなしでも涼しかったです。
(私は極度の寒がりなので特に涼しく感じました)
ショールでも持ってこればよかったな。

さて、いよいよお料理の登場です。

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メニューは6コースか8コースがあります。
6コースはグランメニューかサプライズかのどちらかを選べます。

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バリにある食材を活かし、美しく美味しく登場してくる一皿一皿。

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幸せです♪

「モザイク」レストランはとても有名なのですが、”LES GRANDES TABLES MONDE”というレストランの会員組織で、インドネシアで唯一会員なのです。

日本では、ジョエル・ロブション、ひらまつ、ラ・ベガス、トゥールダルジャン、オテル・ドゥ・ミクニの5軒のみ…というとその凄さをおわかりいただけると思います。

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ワイン好きには嬉しいペアリングのコースメニューもあります。
フランス人の素晴らしいソムリエがお料理にピッタリのワインをサーブしてくれますよ。

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インドネシア料理ももちろんオススメですが、2回目3回目おバリ島では、一日ちょいとスペシャルなディナーを楽しむのも良いですね。

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hujan local

ウブドで話題のレストラン、hujan localです。

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そう、スミニャックで人気のサロン、ママサンなどと同じグループ。

ウブドにも出しましたねー。

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スニマンコーヒーがある、スリウェダリ通りです。
2階建てのおしゃれな建物。

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お皿が可愛い。
お席によって異なってました。

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内装もとっても素敵です。
淡い色合いとラスティックな家具。

アートなウォールに程よいシャンデリアなどなど…。

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カクテルやノンアルコールドリンクも色々な種類があってどれも興味深いです。
そして美味しい♪
(カクテルのグラスがサロンのでしたw)

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お料理はASIAN。

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オススメランチメニューもありますし、通常アラカルトもあります。

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土曜日のランチタイム。
みるみるうちにお客様でいっぱいです。

こちらはキッズもOKなので、この日は小さなお子さんも多く、キッズ用のメニューーも用意されていました。

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こちら、キッズ用ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)。

地元の食材を使用し、高すぎない料金設定なので、観光客の方も気軽にご利用できると思います。

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彼らのお店は、バリだけに留まらず、どんどん諸外国にも拡大のご様子。
これからも楽しみですね!

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The Sayan House

ウブドに新しく出来たPlan Do Seeさんのレストラン、The Sayan Houseです。

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景色が素晴らしい。

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素敵な空間です。

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個室もあったりして。

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お料理はフュージョンです。
鉄板焼きもあります。
フォアグラの握りが美味しかったです。

西向きなのでサンセットタイムも良いですし、日中でも美しい景色を眺めるこができる最高のロケーションでした。

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