カテゴリー別アーカイブ: ウルワツ:レストラン

Bambu- Banyan Tree

ウンガサンクリフトップにあるバンヤンツリー。

美しい眺めです。

同リゾート内にあるレストラン バンブー。

インドネシアン&アジアン料理が楽しめます。

この日はウェディングでもご提供されるという、インドネシアのコース料理をいただきました。

まずはドリンク🥤

たくさんのモクテル(ノンアルコールドリンク)がありました。

どれも南国ならではのさっぱりしたものやココナッツベースのものなど。美味しいドリンク。

お料理です。

ファミリースタイル(取り分け)のインドネシア料理です。

代表的なインドネシア料理が色々!

メインはとってもボリュームあり。

ちなみにこちらは2名分です(スチームライス付)。

お腹がいっぱいで全部食べれませんでした(泣

どれも辛過ぎずマイルドで、日本の方にも食べやすいお味になっていました。

最後はデザート。

日本風プリン(笑)や大福風お餅にフルーツ盛り。

インドネシアを楽しめる楽しいお食事会でした♪

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ウルワツのヴィラ

サーファーにも大人気のウルワツ。

その西側クリフトップに位置するプライベートヴィラ プムティ。

いつきても本当に素晴らしいロケーションで感動します。

眼下には信じられないほどに透き通った海。

ヴィラの脇に小道があり、階段を降りて行くと下までいけるようです(お店らしきパラソルも見えます)。

ですが、さぞかしすごい階段数かと思われますので、まだ下にはいったことがないのですが…

ヴィラから車で数分のところには、ちょこちょこと可愛らしいカフェやワルン(気軽にインドネシア料理が食べられる比較的お安いレストラン)も。

こちらはナチュラルテイストなこじんまりとしたカフェ。

素敵なプライベートヴィラ滞在、ぜひ楽しんでください!

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EL MERKAT

お友達と朝食へ。

ウルワツの人気レストラン、エルカブロンと同じグループのカフェ、エルムルカットです。

1階屋外、屋内、2階屋内席とあります。

コーヒーとパンのセットがすごくお得。

ラテとパン·オ·ショコラ。

プレインクロワッサンには、ジャム(苺、ブルーベリー)、ハチミツ、バターが付いてきます。

パンは他の種類もありました。

アイスクリームも美味しそう♪

今度食べてみたいです。

場所はウルワツに向かうウルワツ通りです。

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MOF 2015

先日、美味しいフレンチディナーをいただきました。

フランスの名誉ある賞Meilleur Ouvier De Franceを2015年に受賞したシェフBenoit Carcenat氏がバリ島へ。

カルマカンダラのDi Mareで一夜限りの素敵なディナーが繰り広げられました。

アミューズ、海老のタルタルです。パッションフルーツのソースとの味わいが最高。

どれもとっても美しいお料理。

やはりフレンチはソースが楽しい。

すべての要素が口の中で一つになったとき、完成形としてこちらに響いてきます。

幸せ。

とっても繊細なお味です。

デザートのジンジャークレームブリュレ。

コクもあってけどさっぱりしてお腹いっぱいでしたが、ペロリといただけました。

ストーリーのあるコース料理。とても美味しかったです。

またバリに起こしいただきたい♡

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Di Mare

夏休みでバリ島も賑わっています。

この日も日本からの客人があり、みんなでランチに行きました。

ウンガサンの絶景レストラン、Di Mare。周りにはオススメのプライベートヴィラもたくさん。


日本からのお友達やお客さまがある時には、一緒に行きたい場所のひとつです。


前にも書きましたが、2コースか3コースか選べます。


食べたいものが色々あったので、みんなで違うのを頼んでわけわけしました。

海老好きには嬉しいメインのタイガープラウン。


ラムのサテ。


今回もデザートまでは無理だった…

次回はデザートのパンナコッタを食べてみたいです。

中国人観光客のみなさんがわんさかでしたが、絶景レストランDi Mareはオススメです。

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Di Mare

日本からお取引先様が来られてましたので、プライベートヴィラも多く立ち並ぶウルワツ ウンガサンにあるカルマカンダラリゾート内のレストラン Di Mareへご一緒させていただきました。

絶景のレストラン!
なのに景色の写真を取り忘れてしまいました(泣)

この日はランチタイム。
2コースにしました。

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3コースやアラカルトもあります。
アラカルトはカロリー表示もあって、ウェルネスフードという印象でした。

2コースは、
アペタイザー+メインまたは
メイン+デザート
という感じで組み合わせ自由♪
それで275,000ルピア+taxです。
(2016.1.20現在の料金)

私はタコのカルパッチョとバジルペーストのリングイネ。

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私にはお腹いっぱいです。

ご一緒させていただいた方のメイン。

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器がユニーク。

もうお一方、肉食系女子は骨付きラムをペロリとお召し上がりになりましたw
(これまた写真忘れ 汗)

GMが知り合いで、ちょうどレストランにいてスパークリングワインをごちそうしてくれました。
ラッキー☆

ランチタイム、カルマカンダラ宿泊者以外の方は、一人ミニマムスペンディング300,000ルピア以上というルールがありますが、2コースとドリンクを頼めば問題ないですね。

素敵なランチタイムでした。

お腹いっぱいの後は、しっかりお仕事。
ウェディングでも人気の、パンダワクリフエステートへご案内し、プライベートヴィラの素晴らしさを肌で感じて頂きましたよ。

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私も大好きなヴィラのひとつ。

この日はまだ良いお天気で良かったです。
(暑すぎたくらい(^_^;))

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アフタヌーンティー at ブルガリ

ブルガリのアフタヌーンティーです。
優雅~。

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スプリングロールやエビの炭火串焼き(サテ)。

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美味しい(•ө•)♡

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マフィンやアイスクリーム、ソルベも。
コーヒーか紅茶か選べます。

至福の時間。
クリフトップからのインド洋を眺めながらのアフタヌーンティー、最高ですね。

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Ju Ma Na

GWですね!
日本から親戚やいとこがバリに遊びに来ているので、ひさびさにバンヤンツリーのジュマナに食事に行きました。

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ダイニングは6時半オープンなので、ちょっと早めに来て景色を見ながらドリンクをいただきました。

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外のバーでゆっくりと….と思いましたが、あいにく小雨がパラパラと。
中に入ってゆっくりします。

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やさしい色合いの夕暮れ空が心地よい。

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ゆったりと楽しい時間を過ごすことができました。

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アリラウルワツ

ある日のランチ。

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ウルワツにあるアリラウルワツでいただきました。

「WHITE」な空間が素敵なリゾートです。

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二つのレストランがありまして、インドネシアンとウェスタンとありますよ。

シックでセンス良いインテリア。

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お料理がとっても美味しかったです。
愉快な仲間との楽しいランチタイムで、話に夢中になりお料理のお写真を撮るのを忘れてしまいました(・ัω・ั)

ひょこっとこんな素敵なラグジュアリーホテルにランチに来れるのがバリの良いところ。

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ブルガリのプロダクト

バリらしさもあるブルガリのプロダクトのご紹介です。
バリにはいろいろな名産がありますが、ブルガリにかかればこんなにオシャレに。

ブルガリオリジナルのバリコーヒー。

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お塩。

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ナッツ類。

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この他にもジャムやパスタ、焼き菓子などなど。
ウェディングのギフトとして活用できそうな、素敵なプロダクトがたくさんありました。

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ということで、サンカールでバニラコンバインパフェをいただいて帰りました 笑

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